Egli – Perca fluviatilis
- Rund um den Globus daheim
- Reich an Omega-3-Fettsäuren
- Zartes helles Fleisch, mager und trotzdem aromatisch
- Aus nachhaltiger, tiergerechter Haltung
Egli
Weitere Informationen
interessierter, neugieriger Fisch
erprobt, braucht Ruhe
Handfütterung gut möglich, da er an die Oberfläche kommt; frisst auch noch bei niedrigeren Temperaturen, kannibalisch
19 bis 21° C optimal
in 6 bis 8 Monaten von 5g bis Schlachtreife (ca. 200g)
ca. 80g (ca. 38% vom Fisch ist Filet)